我が家の家庭菜園

こんにちは。笹野富美夫です。

今回は、私が種や苗木から育てた我が家の家庭菜園をお見せしたいと思います。


オクラ:肝臓がん末期闘病記(徒然日記20140718-1)


これは種から育てたオクラです。

食べ頃に育ったので、この後オクラを収穫して
我が家の定番の納豆に混ぜて美味しく頂きました。


ミニトマト:肝臓がん末期闘病記(徒然日記20140718-2)


これは今年の夏、苗木を買って育てたミニトマトです。

トマトは実をつけても赤く食べ頃になるまでは、
それなりの日数がかかりますね。

このミニトマトですが、私の育て方が良いのか?それとも土質が良いのか…?、
今年は私の身長よりはるかに高く育っています。

これは伸び過ぎでしょうか?!


パセリ:肝臓がん末期闘病記(徒然日記20140718-3)


これも苗木で買ったパセリです。

パセリは、私の免疫力アップ対策、『晩酌』のつまみ(刺身)と一緒に食べます。

昨年買ったパセリですが今、可愛い花が咲いています。



ししとうがらし:肝臓がん末期闘病記(徒然日記20140718-4)


次はこちらの写真、一見しただけでは何が何だか分からないと思いますが、
「ししとうがらし」で苗木で買いました。

「ししとうがらし」は次から次へと実を付けるので、
野菜炒めなどにして食べますが、収穫が忙しいです。


20140716-10


手前は青ジソです。


昨年、知り合いの方から分けてもらった青ジソが、
種から落ちてあちらこちらと芽が出たのを選んだ青ジソです。

青ジソも晩酌のおつまみ(刺身)と一緒に食べます。

その隣は万能ネギです。

万能ネギは、昨年スーパーで買った時、根が付いていたものを植えたものです。

青物野菜が無い時に欠かせません。

その奥はキュウリです。

キュウリは苗を買って育てました。

このキュウリは病気に強いと言う事で買いましたが、本当に強いようです。

初物のキュウリ、ワカメの酢の物として美味しく頂きました。

その更に奥は根ショウガです。

これも私の知り合いの方から分けてもらいました。

私は、根ショウガを育てるのは初めてなので、いつが収穫時なのか後で調べてみようと思っています。




青ジソ・万能ネギ・きゅうり・根ショウガ:肝臓がん末期闘病記(徒然日記20140718-5)


最後の写真はモロヘイヤです。

昨年買ったモロヘイヤの種が余ったのでとっておき、育てました。

ようやくここまで育って来ました。

モロヘイヤですが、私の娘(長女)が高校生の頃、
よく納豆にモロヘイヤとオクラを混ぜて食べていた事を思い出します。

どんな味かと言いますと、重なり合ったネバネバの微妙な味で、私は一度しか食べていませんが。。。


以上、我が家の家庭菜園でした。


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